華府觀察/美種族熔爐? 沙拉更貼切
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美國日前有項調查發現,莎莎醬(salsa)已經超越番茄醬,成為全美最暢銷的調味醬。此外,玉米餅賣得比漢堡和熱狗麵包好,玉米脆片也比下薯片,更不用說在美國隨處可見的墨西哥捲餅店,從飲食文化反映人口結構改變的現況。 美國從早期的「黑白分明」,如今已是個多種族的國家。美國人口普查局預測,二○四三年美國的白人將不再是多數,而少數族裔中成長最快的就是拉丁裔,因此不論是公私部門的文宣或廣播,除了英文之外,有的會外加西班牙文,人口結構改變可見一斑。 多種族的美國儘管因此呈現多元文化發展,但也因為種族之間的文化差異和隔閡,加上社經地位的不同,成為社會長期以來不穩定的因子。以黑白衝突為例,黑人民權運動發展了幾十年,就算歐巴馬成為首位黑人總統,種族歧視爭議仍然無法根除。 今年夏天,在佛羅里達州社區守望相助服務的白人男子辛默曼,槍殺黑人青少年馬丁獲判無罪,引發全美各大城市的群眾示威遊行。上個月,紐約的梅西、Barneys等百貨公司接連傳出黑人消費者購買高價物品,遭到店家質疑證件造假、盜刷,甚至被警方上銬拘留,再度引發種族歧視的議論。 這樣源自刻板印象的歧視不只存在黑人,美國廣播公司(ABC)的脫口秀「吉米金莫直播秀」上個月找來四個小孩舉行「兒童圓桌會議」。主持人金莫問說,「我們欠中國大陸一兆三千億美元,怎樣才能還完?」一位小孩說,「要繞到地球另一邊去,殺光中國人。」金莫竟說,「殺光中國人?這是一個很有趣的點子」。 這番充滿歧視性的言論引發美國華人團體不滿,在ABC和金莫公開道歉後風波才暫歇。曾有人形容美國社會是個種族大熔爐,但種族主義的「玻璃天花板」不打破,或許以一盤沙拉形容比較貼切。
【2013/11/05 聯合報】
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